INNOVAZIONE, SICUREZZA E FILTRAZIONE AVANZATA
Compattezza, Innovazione e Filtrazione interna brevettata
La cappa AIR-BLADE a parete serie 900, costruita in acciaio inox AISI 304 spessore 10/10, è una soluzione professionale brevettata per l’aspirazione e il trattamento dei vapori, fumi e grassi in ambienti cucina.
descrizione
La sua particolare forma a triangolo rettangolo rovesciato garantisce il convogliamento ottimale delle condense, evitando gocciolamenti, e permette un ancoraggio solido a parete senza la necessità di tiranti frontali.
Vista la solidità della struttura della cappa AIR-BLADE,dove le altezze dei locali lo permettono, costituisce un’ottima base di appoggio, per gli elementi che completano il sistema Biorgeco®.
Esteticamente pulita, con una linea continua e liscia, è studiata per facilitare la pulizia quotidiana e per integrarsi armoniosamente nel contesto della cucina professionale, dove igiene e funzionalità sono elementi essenziali.
La cappa AIR-BLADE è un prodotto brevettato perché è l’unica cappa in grado di condensare, trattenere, filtrare e limitare gli odori completamente al suo interno, senza dipendere da filtri esterni o da sistemi accessori in linea.
Tutti i residui vengono convogliati in una vasca di raccolta dedicata, rendendo il sistema autonomo, sicuro e conforme alle normative igienico-sanitarie.
La cappa AIR-BLADE, si adatta perfettamente anche alle installazioni in ambienti provvisti di canna fumaria, grazie al suo sistema brevettato evita la contaminazione delle canalizzazioni, ventilatori e silenziatori a valle, limitando drasticamente il rischio d’imbrattamento e il conseguente pericolo di incendio, diventando una vera e propria unità di trattamento completa, perfetta per tutte le installazioni in cui si richiedono prestazioni elevate, pulizia costante e controllo degli odori.
Al termine delle lavorazioni, l’interno della cappa può essere irrorato manualmente con acqua e sgrassante, sfruttando la forma accessibile e il contenimento dei residui nel corpo della cappa stessa.
Questa funzionalità ne aumenta l’igiene, la sicurezza operativa e la durata, semplificando la gestione quotidiana anche in contesti ad alta rotazione.
SEI INTERESSATO A QUESTO PRODOTTO?
CONTATTACI